Four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 10x GN 1/1 Height gross (mm): 1340 Width gross (mm): 1000 Depth gross (mm): 970 Voltage: 400/230 Frequency: 50/60 Phase: 3F+N kW Electric: 19,200 Oven Capacity: 10x GN...

salamandre gaz avec plafond mobile et grille, GN 1/1 Height gross (mm): 680 Width gross (mm): 730 Depth gross (mm): 600 Net Weight (kg): 72 kW Gas: 7,0 Capacity: grill surface 530x 325 mmn Supply: Gas Gas Supply: 1/2"

support avec porte-plaques pour GEV1011P Height gross (mm): 870 Width gross (mm): 770 Depth gross (mm): 580 Net Weight (kg): 13 Capacity: tray holder for 5 trays Supply: -

Plaque GN 1/1 revêment anti-adhésif pour les œufs sur le plat, omelettes et crêpes ø 12,5 cmVous pouvez réfrigérer ce plateau en utilisant des tampons eutectiques. Le plateau est conçu pour combiner la facilité d'utilisation avec l'efficacité et le style,...

Plaque en aluminium non couché, GN 1/1 - 4 côtés 45°Robuste. Empilable Facile à nettoyer. Haute stabilité. Durable. Height gross (mm): 10 Width gross (mm): 530 Depth gross (mm): 330 Net Weight (kg): 0.7 Capacity: GN 1/1 Supply: -

Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 20x GN 1/1 Supply: - Water inlet: 3/4"

Four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 Height gross (mm): 1060 Width gross (mm): 1000 Depth gross (mm): 980 Voltage: 230 kW Gas: 12,000 Frequency: 50 Phase: 1F+N kW Electric: 1,200...

Four à convection électrique programmable avec humidificateur, 6x GN 1/1 ou 600x400 mm, 400VFour à convection programmable électrique avec humidificateur pour 6 plateaux, 2 ventilateurs, porte-à-drapeau. Idéal pour la pâtisserie et la gastronomie avec commande humidificatrice automatique ou manuelle et...

gril à kebab électrique avec 2 zones de chauffage, moteur inférieur, 30 kg Height gross (mm): 1090 Width gross (mm): 570 Depth gross (mm): 690 Net Weight (kg): 33 Voltage: 400 Frequency: 50/60 Phase: 3F+N kW Electric: 6,4 Working temperature:...

Four à convection électrique programmable avec humidificateur, 4x GN 1/1 ou 600x400 mm, 400VFour à convection programmable électrique avec humidificateur pour 4 plateaux, 2 ventilateurs, porte-à-drapeau. Idéal pour la pâtisserie et la gastronomie avec commande humidificatrice automatique ou manuelle et...

Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 Height gross (mm): 1070 Width gross (mm): 1000 Depth gross (mm): 980 Net Weight (kg): 158 Voltage: 230 Frequency: 50 Phase: 1F+N Oven Capacity:...

gril à kebab à gaz avec 3 zones de chauffage, moteur supérieur, 30 kg Height gross (mm): 1140 Width gross (mm): 560 Depth gross (mm): 560 Net Weight (kg): 33 Voltage: 230 kW Gas: 11,5 Frequency: 50/60 Phase: 1F+N Working...

gril à kebab électrique avec 2 zones de chauffage, moteur supérieur, 30 kg Height gross (mm): 1260 Width gross (mm): 560 Depth gross (mm): 560 Net Weight (kg): 27 Voltage: 400 Frequency: 50/60Hz Phase: 3F+N kW Electric: 6,4 Working temperature:...

Four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 Height gross (mm): 1100 Width gross (mm): 960 Depth gross (mm): 960 Voltage: 400/230 Frequency: 50/60 Phase: 3F+N kW Electric: 10,200 Oven Capacity: 6x GN...

Plaque en aluminium, GN 2/3 - 4 côtés 45°, perforé, siliconeRevêtement antiadhésif à base de silicone. Couleur: rouge Haute durabilité. Peut être utilisé jusqu'à +260°C. Net Weight (kg): 0.38 Capacity: GN 2/3, perforation 3 mm Supply: -

Support avec guides pour fours 6x GN 1/1 et 10x GN 1/1Fabriqué en acier inoxydable. Entièrement soudé. Pieds réglables en hauteur. Height gross (mm): 900 Width gross (mm): 900 Depth gross (mm): 750 Net Weight (kg): 27 Capacity: 6x GN...

Softcooker sous vide commande électronique avec 25 programmes, +24°/+99°CSoftcooker thermorégulé de haute précision pour la cuisson sous vide. Affichage électronique du temps de fonctionnement et de la température. 25 programmes peuvent être enregistrés. Structure en acier inoxydable IP X3. Profondeur...

four à convection électrique, contrôle, 4 435x350 mm Height gross (mm): 720 Width gross (mm): 720 Depth gross (mm): 700 Net Weight (kg): 33 Voltage: 230 Frequency: 50/60 Phase: 1F+N kW Electric: 3,15 Oven Capacity: 4x 435x350 mm, max h=...

rôtissoire à poulets électrique avec éclairage, 2 broches pour 6 pouletsConstruction en acier inox. Bacs GN removables. Models à gaz avec bruleurs indépendants de 3.000 Kcal/h par broche. Equipé avec des lumières halogènes protégées. Porte en verre. Modèles vitroceramiques facilement...

rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 1 broche pour 3 pouletsConstruction en acier inox. Bacs GN removables. Models à gaz avec bruleurs indépendants de 3.000 Kcal/h par broche. Equipé avec des lumières halogènes protégées. Porte en verre. Modèles vitroceramiques...

Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 Height gross (mm): 1058 Width gross (mm): 1000 Depth gross (mm): 980 Net Weight (kg): 143 Voltage: 400 Frequency: 50/60 Phase: 3F+N Oven Capacity: 6x...

Plaque en aluminium, GN 1/1 - 4 côtés 45°, silicone, perforéRevêtement antiadhésif à base de silicone. Couleur: rouge Haute durabilité. Peut être utilisé jusqu'à +260°C. Net Weight (kg): 0.57 Capacity: GN 1/1, perforation 3 mm Supply: -

Plaque en aluminium non couché, 600x400 mm - 4 côtés 90°Robuste. Empilable Facile à nettoyer. Haute stabilité. Durable. Height gross (mm): 20 Width gross (mm): 600 Depth gross (mm): 400 Net Weight (kg): 0.8 Capacity: 600x400 mm Supply: -

Plaque en aluminium, 600x400 mm - 4 côtés 45°, perforé, siliconeRevêtement antiadhésif à base de silicone. Couleur: rouge Haute durabilité. Peut être utilisé jusqu'à +260°C. Height gross (mm): 110 Width gross (mm): 700 Depth gross (mm): 440 Net Weight (kg):...