disque pour légumes ø 4 mm Height gross (mm): 90 Width gross (mm): 160 Depth gross (mm): 160 Net Weight (kg): 0.2 Supply: -

paire de glissières en inox pour tables à pizza et tables réfrigérées pour pâtisserie Net Weight (kg): 0.1 Supply: -

four à pizza électrique pour 6+6 pizzas ø 350 mm, contrôle électronique Height gross (mm): 970 Width gross (mm): 1550 Depth gross (mm): 1200 Net Weight (kg): 324 Voltage: 400 Frequency: 50/60 Phase: 3F+N kW Electric: 17,2 Oven Capacity: 6+6x...

four à pizza électrique pour 6+6 pizzas ø 350 mm, contrôle électronique Height gross (mm): 950 Width gross (mm): 1200 Depth gross (mm): 1560 Net Weight (kg): 330 Voltage: 400 Frequency: 50/60 Phase: 3F+N kW Electric: 16,8 Oven Capacity: 6+6x...

pétrin à spirale sur roues, 35 kg/41 litres, 2 vitesses, avec minuteurLa pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, pâtisseries, boulangeries et familles. La forme particulière de la spirale permet d'avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de...

pétrin à spirale, 5 kg/7 litres, 1 vitesse, avec minuteurLa pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, pâtisseries, boulangeries et familles. La forme particulière de la spirale permet d'avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. La...

pétrin à spirale sur roues, 25 kg/32 litres, 1 vitesse, avec minuteur et cuve détachableLa pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, patisséries, boulangeries et familles. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé...

Table à pizza 2150 mm avec 3 portes 600x400 mm, 3 tiroirs ENTable de pizza réfrigérée adaptée aux plateaux 600x400avec système monobloc. Corps externe et interne en acier inoxydable. Réfrigération ventilée. Dégivrage automatique. Thermostat numérique Isolation de 50 mm d'épaisseur....

escargot à former boules de 140/180 g pour CBA0001 et CBI0001 Height gross (mm): 170 Width gross (mm): 700 Depth gross (mm): 700 Net Weight (kg): 4 Supply: -

sac isotherme pour 5 boîtes à pizza, max ø 330 mm Height gross (mm): 60 Width gross (mm): 420 Depth gross (mm): 420 Net Weight (kg): 0.63 Capacity: 5 pizza boxes ø 330 mm Supply: -

support mural en aluminium pour 3 pelles à pizza Net Weight (kg): 0.19 Supply: -

pelle à pizza rectangulaire, 450x450 mm, l=1700 mmPour enfourner. Fabriquée entièrement en alliage d'aluminium. Tête enalliage anodisé neutre. Manche en aluminium anodisé bleu clair Height gross (mm): 1710 Width gross (mm): 450 Depth gross (mm): 200 Net Weight (kg): 1.28...

support pour pelles à pizza avec base en marbre et front single Height gross (mm): 1060 Width gross (mm): 160 Depth gross (mm): 120 Net Weight (kg): 8.6 Supply: -

porte-plaques mural pour 11 plaques max h=80 mmPorte-tôles mural. Complètement en acier inox. Capacité nr. 11 tôles ausside dimensions non pas standard. Distance entre les plans: 8 cm. Aveccharnières, qui permettent de fermer les bras du chariot, quand il est...

pelle à pizza ronde, ø 450 mm, l=1700 mmPour enfourner. Fabriquée entièrement en alliage d'aluminium. Tête enalliage anodisé neutre. Manche en aluminium anodisé bleu clair Height gross (mm): 1710 Width gross (mm): 450 Depth gross (mm): 200 Net Weight (kg):...

pelle à pizza rectangulaire perforée, 360x360 mm, l=1600 mmPour enfourner. Fabriquée entièrement en alliage d'aluminium. Tête enalliage anodisé neutre, perforée pour décharger la farine et maintenir proprele four. Manche en aluminium anodisé blue clair. Height gross (mm): 1600 Width gross...

Support peindré pour four pizza 2x CAA0005/P Net Weight (kg): 31 Supply: -

Support peindré pour four pizza CAA0003/P Height gross (mm): 150 Width gross (mm): 1050 Depth gross (mm): 1250 Net Weight (kg): 40 Supply: -

four à pizza électrique pour 4+4 pizzas ø 350 mm, contrôle mechaniqueChambre de cuisson en tôle aluminée avec lampe d'éclairage. Résistances avec charge différenciée voûte sole. Plan de cuisson en briques de cordiérite. Isolation en laine de roche évaporée de...

formeuse pour pizzas ø 300 mmIl s'agit d'une presse spéciale, fabriquée désormais 5 modèles, pour la production de fonds à pizza, allant jusqu'à un diamètre de 520 mm. Ses caractéristiques principales sont les suivantes, production élevée, 400 Pizzas /Heure, ne...

support en acier inox pour four à pizza CAB0014/CD Height gross (mm): 190 Width gross (mm): 1550 Depth gross (mm): 990 Net Weight (kg): 59 Supply: -

latte découpe pâte en inox Height gross (mm): 115 Width gross (mm): 160 Depth gross (mm): 10 Net Weight (kg): 0.18 Supply: -

pelle à pizza "Pizza Napoletana" rectangulaire perforée, 330x330 mm, l=1860 mm Height gross (mm): 1860 Width gross (mm): 330 Depth gross (mm): 20 Net Weight (kg): 0.91 Capacity: 330x330 mm Supply: -

Superstructure réfrigérée 10x GN 1/3 h=150 mm, +2°/+8°CExtérieur et intérieur en acier inoxydable. Réfrigération statique. Dégivrage automatique. Evaporateur à une conduite en cuivre, sans soudure complètement moussé. Thermostat numérique. Pieds réglables. Height gross (mm): 470 Width gross (mm): 2340 Depth...