Cuisinière à gaz à 6 brûleurs sur soubassement avec portes, plateau de travail emboutieSurface de travail emboutie en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Brûleur en fonte et laiton avec 2x 6,0 kW (double couronne) et 4x 10,0 kW (double...

Fry-top électrique, top, plaque lisse chroméePanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson chromée. Surface...

Marmite gaz, chauffe indirecte, capacité 150 litresPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Fond de cuve en acier inoxydable AISI 316 et parois en AISI 304. Contrôle du...

Friteuse électrique, capacité 2x 15 litresPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 20/10. Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide...

Grillade gaz en pierre lavique, zone de cuisson en fonte, viande/poissonPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Chauffé par des brûleurs en acier à flamme stable avec veilleuse...

Cuisinière à gaz à 4 brûleurs, plateau de travail emboutieSurface de travail emboutie en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Brûleur en fonte et laiton avec 1x 6,0 kW (double couronne) et 3x 10,0 kW (double couronne) hermétiquement fixés sur...

Placard ouvert 1200 mmPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Sur 4 pieds réglables en hauteur. Height gross (mm): 750 Width gross (mm): 1250 Depth gross (mm): 850 Net Weight (kg): 29 Supply: -

Cuisinière à gaz à 6 brûleurs, plateau de travail emboutieSurface de travail emboutie en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Brûleur en fonte et laiton avec 2x 6,0 kW (double couronne) et 4x 10,0 kW (double couronne) hermétiquement fixés sur...

Grillade gaz, zone de cuisson en fonte, viande/poissonPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Grille de cuisson réversible en fonte version inclinée pour la cuisson des viandes grasses...

Friteuse gaz, capacité 22+22 litresFriteuse à gaz avec plan de travail en acier inoxydable AISI 304 et 20/10 d'épaisseur. Capacité du bassin: 22 litres. Équipé d'une vanne de vidange installée dans le compartiment neutre inférieur. Chauffage par des tuyaux d'échange...

Friteuse électrique, capacité 2x 8 litresPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 20/10. Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide...

Cuisseur à pâtes électrique, 1 bac GN 1/1, capacité 1x 40 litres, résistances fixesPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Puits étiré profonds en acier inoxydable...

Element neutre sur placard ouvert, 1 tiroirPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit arrière en fonte émaillée. Height gross (mm): 1220 Width gross (mm): 440 Depth gross (mm): 1020 Net Weight (kg): 37 Capacity: 1...

Element neutre, topPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit arrière en fonte émaillée. Height gross (mm): 590 Width gross (mm): 430 Depth gross (mm): 1000 Net Weight (kg): 17 Supply: -

Grillade électrique, zone de cuisson en fonte, viande/poissonPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Grille de cuisson réversible en fonte version inclinée pour la cuisson des viandes grasses...

Cuisseur à pâtes eélectrique, 2 bacs GN 1/1, capacité 2x 40 litres, résistances fixesPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Puits étirés profonds en acier inoxydable...

Plaque vitroceramique, top, 4 zones de cuissonPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable AISI 304 20/10. Table de cuisson vitrocéramique scellée sur le dessus avec 4 zones de cuisson indépendantes de 3,4 kW chacune et avec régulateur d'énergie correspondant....

Grillade gaz, zone de cuisson en fonte, viande/poissonPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Grille de cuisson réversible en fonte version inclinée pour la cuisson des viandes grasses...

Plaque coup de feu gaz, top + 4 brûleursPlan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10, avec bacs émaillés amovibles. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brûleur à double anneau de 7 kW pour des températures jusqu'à...

Plaque induction, top, 4 zones de cuisson,Ø280 mmPlaque de cuisson à induction en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Table de cuisson vitrocéramique scellée. Système de détection de casseroles qui active le chauffage en présence de récipients de cuisson. 4...

Grillade réversible en fonte, viande/poissonSupply: -

Fry-top électrique, top, 1/3 rainurée et 2/3 plaque lissePanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de...

Fry-top électrique, top, plaque lissePanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson en acier. Surface...

Sauteuse basculante gaz, capacité 80 litres, avec cuve en inoxPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrière en fonte émaillée. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture à charnière en acier...