Kit de transformation de 10x GN 1/1 à 8x 600x400 mm Net Weight (kg): 8 Supply: -

rôtissoire à poulets électrique avec éclairage, 4 broches pour 20 pouletsFabrication en acier inoxydable 18/10 AISI-304. Plateau amovible et encastré Modèle au gaz avec brûleurs indépendants de 5.000 Kcal/h par broche. Equipées de lumières halogènes protégées. A partir du modèle...

Hotte sans moteur pour four boulangerie AIF0055 / AIF0056En acier inoxydable de couleur anthracite.

grille en acier inox pour côtes levées, GN 1/1Les côtes sont disposées verticalement sur la grille de côtes, ce qui signifie qu'elles peuvent être précuites doucement à la perfection - même pendant la nuit - tout en utilisant pleinement la...

Support verni pour four boulangerie/ pizza 2x AIF0051Robuste et durable. Facile à assembler. En fer peint. Height gross (mm): 100 Width gross (mm): 1530 Depth gross (mm): 980 Net Weight (kg): 37 Supply: -

support avec porte-plaques pour GEU411P, GEU611P Height gross (mm): 660 Width gross (mm): 780 Depth gross (mm): 580 Net Weight (kg): 16 Capacity: tray holder for 8 trays Supply: -

Plaque en aluminium, 600x400 mm - 4 côtés 90°, revêtement thermoplastiqueRevêtement thermoplastique. Couleur: noir. Très grande durabilité. Résistant aux alcalis / lessive. Haute propriété antiadhésive. Surface très robuste. Résistant aux coupures et aux rayures (pour une utilisation et une utilisation...

Panier à frire GN 1/1 en lotan Net Weight (kg): 0.6 Supply: -

Plaque en aluminium non couché, 600x400 mm - 4 côtés 45°, perforéeRobuste. Empilable Facile à nettoyer. Haute stabilité. Durable. Net Weight (kg): 0.74 Capacity: 600x400 mm, perforation 3 mm Supply: -

Panier à frire GN 1/1 en inoxCe panier à friture en acier inoxydable est principalement utilisé pour la cuisson de produits frits dans un four à convection. La construction en fil métallique permet à la chaleur sèche du four de...

four à micro-ondes digital, 26 litres digital, maximum 1050 W - avec panneau de commande tactileGrande cavité pour volume supérieur - 26 litres. 5 niveaux de puissance pour une plus grande liberté de cuisson. Pas de plateau tournant pour une...

Four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 Height gross (mm): 1060 Width gross (mm): 1000 Depth gross (mm): 980 Voltage: 230 kW Gas: 12,000 Frequency: 50 Phase: 1F+N kW Electric: 1,200...

Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 Height gross (mm): 1070 Width gross (mm): 1000 Depth gross (mm): 980 Net Weight (kg): 158 Voltage: 230 Frequency: 50 Phase: 1F+N Oven Capacity:...

Plaque en aluminium, GN 2/3 - 4 côtés 45°, perforé, siliconeRevêtement antiadhésif à base de silicone. Couleur: rouge Haute durabilité. Peut être utilisé jusqu'à +260°C. Net Weight (kg): 0.38 Capacity: GN 2/3, perforation 3 mm Supply: -

Support avec guides pour fours 6x GN 1/1 et 10x GN 1/1Fabriqué en acier inoxydable. Entièrement soudé. Pieds réglables en hauteur. Height gross (mm): 900 Width gross (mm): 900 Depth gross (mm): 750 Net Weight (kg): 27 Capacity: 6x GN...

four à convection électrique, contrôle, 4 435x350 mm Height gross (mm): 720 Width gross (mm): 720 Depth gross (mm): 700 Net Weight (kg): 33 Voltage: 230 Frequency: 50/60 Phase: 1F+N kW Electric: 3,15 Oven Capacity: 4x 435x350 mm, max h=...

Plaque en aluminium, GN 1/1 - 4 côtés 45°, silicone, perforéRevêtement antiadhésif à base de silicone. Couleur: rouge Haute durabilité. Peut être utilisé jusqu'à +260°C. Net Weight (kg): 0.57 Capacity: GN 1/1, perforation 3 mm Supply: -

Plaque en aluminium non couché, 600x400 mm - 4 côtés 90°Robuste. Empilable Facile à nettoyer. Haute stabilité. Durable. Height gross (mm): 20 Width gross (mm): 600 Depth gross (mm): 400 Net Weight (kg): 0.8 Capacity: 600x400 mm Supply: -

Grille en acier inox 600x400 mm Height gross (mm): 40 Width gross (mm): 620 Depth gross (mm): 420 Net Weight (kg): 1 Capacity: 600x400 mm Supply: -

broche avec positions multiples pour rôtissoires à poulets de 4-6-8-15 broches Height gross (mm): 150 Width gross (mm): 950 Depth gross (mm): 250 Net Weight (kg): 2 Supply: -

Plan de cuisson wok à gaz avec 1 brûleur 27,5 kW + 1 brûleur soupe 9,2 kW, 1 robinet pour l'eauInoxydable AISI 304. Wok en fonte solide Ø 280 mm. Conception spéciale de 1+1 brûleurs à tube pour obtenir une...

Plan de cuisson wok à gaz avec 2 brûleurs 27,5 kW + 1 brûleur soupe 9,2 kW, 1 robinet pour l'eauInoxydable AISI 304. Wok en fonte solide Ø 280 mm. Conception spéciale de 2+1 brûleurs à tube pour obtenir une...

Plan de cuisson wok à gaz avec 3 brûleurs 27,5 kW + 2 brûleurs soupe 9,2 kW, 2 robinets pour l'eauInoxydable AISI 304. Wok en fonte solide Ø 280 mm. Conception spéciale de 3+2 brûleurs à tube pour obtenir une...

Plaque en aluminium, 600x400 mm- 4 côtés 45°, revêtement thermoplastique, perforéRevêtement thermoplastique. Couleur: noir. Très grande durabilité. Résistant aux alcalis / lessive. Haute propriété antiadhésive. Surface très robuste. Résistant aux coupures et aux rayures (pour une utilisation et une utilisation...