Four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 10x GN 1/1 Height gross (mm): 1340 Width gross (mm): 1030 Depth gross (mm): 1000 Voltage: 230 kW Gas: 18,000 Frequency: 50 Phase: 1F+N kW Electric: 1,200...

Four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 10x GN 2/1Contrôle du fonctionnement à travers les boutons + deux "Scroll". 5 modes de cuisson: vapeur, vapeur réglable (contrôle de l’humiditépendant la cuisson), mixte, régénération et...

Four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 10x GN 2/1 Voltage: 230 kW Gas: 35,000 Frequency: 50 Phase: 1F+N kW Electric: 1,200 Oven Capacity: 10x GN 2/1 Oven Capacity: 10x GN 2/1 Working temperature...

four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 20x GN 1/1Contrôle du fonctionnement à travers les boutons + deux "Scroll". 5 modes de cuisson: vapeur, vapeur réglable (contrôle de l’humiditépendant la cuisson), mixte, régénération et...

four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 20x GN 1/1 Height gross (mm): 2068 Width gross (mm): 1005 Depth gross (mm): 1095 Voltage: 230 kW Gas: 36,000 Frequency: 50 Phase: 1F+N kW Electric: 2,400...

four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 20x GN 2/1Contrôle du fonctionnement à travers les boutons + deux "Scroll". 5 modes de cuisson: vapeur, vapeur réglable (contrôle de l’humiditépendant la cuisson), mixte, régénération et...

four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 20x GN 2/1 Voltage: 230 kW Gas: 65,000 Frequency: 50 Phase: 1F+N kW Electric: 2,400 Oven Capacity: 40x GN 1/1 Oven Capacity: 40x GN 1/1 Working temperature...

Four à convection à gaz avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 Height gross (mm): 1060 Width gross (mm): 1000 Depth gross (mm): 980 Voltage: 230 kW Gas: 12,000 Frequency: 50 Phase: 1F+N kW Electric: 1,200...

Four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 10x GN 1/1 Height gross (mm): 1340 Width gross (mm): 1000 Depth gross (mm): 970 Voltage: 400/230 Frequency: 50/60 Phase: 3F+N kW Electric: 19,200 Oven Capacity: 10x GN...

four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 10x GN 2/1Contrôle du fonctionnement à travers les boutons + deux "Scroll". 5 modes de cuisson: vapeur, vapeur réglable (contrôle de l’humiditépendant la cuisson), mixte, régénération et air...

four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 10x GN 2/1 Height gross (mm): 1340 Width gross (mm): 1220 Depth gross (mm): 1220 Net Weight (kg): 193 Voltage: 400/230 Frequency: 50/60 Phase: 3F+N kW Electric: 31,200...

four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 20x GN 1/1 Height gross (mm): 2080 Width gross (mm): 1100 Depth gross (mm): 1040 Voltage: 400/230 Frequency: 50/60 Phase: 3F+N kW Electric: 38,400 Oven Capacity: 20x GN...

four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 20x GN 2/1Contrôle du fonctionnement à travers les boutons + deux "Scroll". 5 modes de cuisson: vapeur, vapeur réglable (contrôle de l’humiditépendant la cuisson), mixte, régénération et air...

four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 20x GN 2/1 Height gross (mm): 2090 Width gross (mm): 1250 Depth gross (mm): 1200 Voltage: 400/230 Frequency: 50/60 Phase: 3F+N kW Electric: 62,400 Oven Capacity: 40x GN...

Four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 Height gross (mm): 1100 Width gross (mm): 960 Depth gross (mm): 960 Voltage: 400/230 Frequency: 50/60 Phase: 3F+N kW Electric: 10,200 Oven Capacity: 6x GN...

Four à convection électrique avec vapeur directe et système de nettoyage automatique, 6x GN 2/3 Net Weight (kg): 68 Voltage: 400/230 Frequency: 50/60 Phase: 3F+N Oven Capacity: 6x GN 2/3 Oven Capacity: 6x GN 2/3 Working temperature oven: max +300°C...

Four à convection électrique programmable avec humidificateur, 10x GN 1/1 ou 600x400 mm, 400VFour à convection programmable électrique avec humidificateur pour 10 plateaux, 3 ventilateurs, porte-à-drapeau. Idéal pour la pâtisserie et la gastronomie avec commande humidificatrice automatique ou manuelle et...

Four à convection électrique programmable avec humidificateur, 4x GN 1/1 ou 600x400 mm, 400VFour à convection programmable électrique avec humidificateur pour 4 plateaux, 2 ventilateurs, porte-à-drapeau. Idéal pour la pâtisserie et la gastronomie avec commande humidificatrice automatique ou manuelle et...

Four à convection électrique programmable avec humidificateur, 6x GN 1/1 ou 600x400 mm, 400VFour à convection programmable électrique avec humidificateur pour 6 plateaux, 2 ventilateurs, porte-à-drapeau. Idéal pour la pâtisserie et la gastronomie avec commande humidificatrice automatique ou manuelle et...

four à convection électrique, contrôle méchanique, 3x 600x400 mm Height gross (mm): 730 Width gross (mm): 800 Depth gross (mm): 750 Net Weight (kg): 35 Voltage: 230 Frequency: 50/60 Phase: 1F+N kW Electric: 3,15 Oven Capacity: 3x 600x400 mm, max...

four à convection électrique, contrôle méchanique, 4x GN 1/1 Height gross (mm): 740 Width gross (mm): 720 Depth gross (mm): 710 Net Weight (kg): 35 Voltage: 230 Frequency: 50/60 Phase: 1F+N kW Electric: 3,15 Oven Capacity: 4x GN 1/1, max...

four à convection électrique, contrôle, 4 435x350 mm Height gross (mm): 720 Width gross (mm): 720 Depth gross (mm): 700 Net Weight (kg): 33 Voltage: 230 Frequency: 50/60 Phase: 1F+N kW Electric: 3,15 Oven Capacity: 4x 435x350 mm, max h=...

Four électrique à convection 4x GN 1/1-kit 600x400 mm avec humidificateur et 2 turbinesFour électromécanique à convection pour la gastronomie. Equipé de 2 ventilateurs. Modèle équipé d'un bouton d'humidificateur manuel (-U). Ouverture avec porte battante. Chambre de cuisson soudée avec...

Four électrique à convection 4x GN 2/3 avec humidificateur et 2 turbines auto-reverseFour électromécanique à convection pour la gastronomie. Equipé de 2 ventilateurs. Modèle équipé d'un bouton d'humidificateur manuel (-U). Ouverture avec porte drapeau. Chambre de cuisson soudée avec coins...