Friteuse électrique, capacité 1x 15 litresPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 20/10. Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide...

Panier pour cuisseur à pâtes, GN 1/3 Height gross (mm): 200 Width gross (mm): 290 Depth gross (mm): 160 Net Weight (kg): 1.43 Capacity: GN 1/3 Supply: -

Cuisinière électrique, top, 4 plaques carrées en fontePanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau pressé réalisé en AISI 304 épaisseur 15/10. Conduit en fonte émaillée. 4 plaques électriques 220x220 mm chacune de 2,6 kW, équipées de thermostat de...

panier pour friteuse gaz et électrique, 1/2 Height gross (mm): 150 Width gross (mm): 250 Depth gross (mm): 450 Net Weight (kg): 0.7 Supply: -

Fry-top électrique, top, plaque lisse chroméePanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson chromée. Surface...

soubassement ouvert pour appareils de table l=700 mm Height gross (mm): 450 Width gross (mm): 720 Depth gross (mm): 570 Net Weight (kg): 12 Supply: -

Panier 1/1 pour bac de 15 litres friteuses électriques Net Weight (kg): 47.5 Supply: -

Plaque induction, top, 2 zones de cuisson Ø280 mmPlaque de cuisson à induction en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Table de cuisson vitrocéramique scellée. Système de détection de casseroles qui active le chauffage en présence de récipients de cuisson....

Rallonge cheminée série VS700 et VS900, l=800 mm Height gross (mm): 180 Width gross (mm): 850 Depth gross (mm): 150 Net Weight (kg): 2.25

kit de tiroirs pour soubassement l=400 mm Height gross (mm): 450 Width gross (mm): 450 Depth gross (mm): 620 Net Weight (kg): 9 Supply: -

Panneau latéral pour appareils VS900 en contraposition côté droite Net Weight (kg): 17.5 Supply: -

Panneau latéral pour appareils VS900 en contraposition côté gauche Height gross (mm): 150 Width gross (mm): 760 Depth gross (mm): 920 Net Weight (kg): 17.5 Supply: -

Plinthe pour 2000 mm module Height gross (mm): 200 Width gross (mm): 2040 Depth gross (mm): 180 Net Weight (kg): 4.75 Supply: -

Friteuse gaz, capacité 1x 21 litresPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Puits embouti de 21 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone...

Plaque nervurée, 1 feu Height gross (mm): 10 Width gross (mm): 470 Depth gross (mm): 430 Net Weight (kg): 8 Supply: -

Bouchon pour plaque fry-top simple Height gross (mm): 1100 Width gross (mm): 270 Depth gross (mm): 1300 Net Weight (kg): 0.2 Supply: -

Sauteuse multifonction sur coffre 1 porte, capacité 13 litresPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrière en fonte émaillée. Réservoir en acier inoxydable avec fond en acier inoxydable. Éléments chauffants blindés placés sous le réservoir. Contrôle thermostatique de...

Plaque induction, top, 4 zones de cuisson Ø 220 mm chaque 3,5 kWPlaque de cuisson à induction en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10. Table de cuisson vitrocéramique scellée. Système de détection de casseroles qui active le chauffage en présence...

Bain-marie gaz, top, GN 1/1Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 épaisseur 15/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C. Appareil équipé d'un...

Grillade gaz en pierre lavique, zone de cuisson en fonte, viande/poissonPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Chauffé par des brûleurs en acier à flamme stable avec veilleuse...

Fry-top électrique, top, plaque lissePanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson en acier. Surface...

Panier pour cuisseur à pâtes, GN 1/6 Height gross (mm): 300 Width gross (mm): 140 Depth gross (mm): 140 Net Weight (kg): 0.72 Capacity: GN 1/6 Supply: -

Fry-top gaz, top, plaque lissePanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut. Plaque de cuisson en acier. Surface inclinée...

Chauffe-frites électrique, topPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Conteneur amovible GN 1/1 et faux fond en acier inoxydable. Chauffage par élément céramique infrarouge. Interrupteur marche/arrêt et voyant...