Rallonge cheminée série VS700 et VS900, l=800 mm Height gross (mm): 180 Width gross (mm): 850 Depth gross (mm): 150 Net Weight (kg): 2.25

Plinthe pour 2000 mm module Height gross (mm): 200 Width gross (mm): 2040 Depth gross (mm): 180 Net Weight (kg): 4.75 Supply: -

Bouchon pour plaque fry-top simple Height gross (mm): 1100 Width gross (mm): 270 Depth gross (mm): 1300 Net Weight (kg): 0.2 Supply: -

Sauteuse multifonction sur coffre 1 porte, capacité 13 litresPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrière en fonte émaillée. Réservoir en acier inoxydable avec fond en acier inoxydable. Éléments chauffants blindés placés sous le réservoir. Contrôle thermostatique de...

Plaque induction, top, 4 zones de cuisson Ø 220 mm chaque 3,5 kWPlaque de cuisson à induction en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10. Table de cuisson vitrocéramique scellée. Système de détection de casseroles qui active le chauffage en présence...

Bain-marie gaz, top, GN 1/1Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 épaisseur 15/10 conçu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, réglage de la température de 30°C à 90°C. Appareil équipé d'un...

Grillade gaz en pierre lavique, zone de cuisson en fonte, viande/poissonPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Chauffé par des brûleurs en acier à flamme stable avec veilleuse...

Panier pour cuisseur à pâtes, GN 1/6 Height gross (mm): 300 Width gross (mm): 140 Depth gross (mm): 140 Net Weight (kg): 0.72 Capacity: GN 1/6 Supply: -

Plaque coup de feu gaz sur four gas statique GN 2/1 + 2 brûleursPlan de travail en acier inoxydable AISI 304, avec bacs émaillés amovibles. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brûleur à double anneau de 6 kW...

porte, gaucheFabriqué en acier inoxydable. Convient pour armoire ouverte 400 mm de la série de cuisson VIRTUS 700 & 900 Height gross (mm): 50 Width gross (mm): 480 Depth gross (mm): 460 Net Weight (kg): 3 Supply: -

Plaque lisse, 1 feu Height gross (mm): 70 Width gross (mm): 460 Depth gross (mm): 410 Net Weight (kg): 1.7 Supply: -

Panier 1/1 pour bac de 17 litres friteuses à gaz et électriques Height gross (mm): 300 Width gross (mm): 350 Depth gross (mm): 320 Net Weight (kg): 47.5 Supply: -

Element neutre sur coffre avec portes, 1 tiroirPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit arrière en fonte émaillée. Height gross (mm): 1050 Width gross (mm): 830 Depth gross (mm): 830 Net Weight (kg): 53.5 Capacity:...

Plonge sur coffre 2 portesPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit arrière en fonte émaillée. Height gross (mm): 1060 Width gross (mm): 870 Depth gross (mm): 850 Net Weight (kg): 27 Capacity: bowl 600x500x250 h...

Panier 1/2 pour friteuses électriques avec bac de 21 litres Height gross (mm): 260 Width gross (mm): 710 Depth gross (mm): 150 Net Weight (kg): 49 Supply: -

Rallonge cheminée série VS700 et VS900, l=1200 mm Height gross (mm): 150 Width gross (mm): 1300 Depth gross (mm): 260 Net Weight (kg): 2.25

Rallonge cheminée série VS700 et VS900, l=400 mm Height gross (mm): 180 Width gross (mm): 450 Depth gross (mm): 150 Net Weight (kg): 2.25

soubassement réfrigéré avec 4 tiroirs 1/1 pour appareils de cuisson 700, l=2200 mmFabriqué en acier inoxydable AISI 304. Isolation en polyuréthane. Isolation 50 mm. Panneau de contrôle électronique. Dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau (gaz chaud). Pieds réglables en acier...

Panier 1/2 pour bac de 13 litres friteuses gaz / électro version simple Height gross (mm): 230 Width gross (mm): 120 Depth gross (mm): 560 Net Weight (kg): 48 Supply: -

Cheminée d’extraction gaz brulés 800 mm Height gross (mm): 1110 Width gross (mm): 270 Depth gross (mm): 200 Net Weight (kg): 53 Supply: -

Cheminée d’extraction gaz brulés 400 mm Height gross (mm): 1080 Width gross (mm): 440 Depth gross (mm): 860 Net Weight (kg): 58 Supply: -