Poêle wok Ø 360 mm pour wok à induction en acier inox Net Weight (kg): 8 Capacity: Ø 360 mm

Wok à induction 3,5 kW, Ø 280 mmElles peuvent facilement être installées sur toutes surfaces lisses présentes en cuisine, dans les restaurants et dans les salles de repas comme démonstration, ou préparation de plats particuliers en présence des clients, grâce...

Plan de cuisson wok à induction de table Ø 330 mm 5 kW - 400VSurface en vitrocéramique solide. Avec filtre. Construction en acier inoxydable. Panneau de commande tactile et affichage numérique. Protection électronique contre la surchauffe. Puissance de 500 à...

Plan de cuisson à induction de table max. Ø 280 mm 5 kW - 400VSurface en vitrocéramique solide. Avec filtre. Construction en acier inoxydable. Panneau de commande tactile et affichage numérique. Protection électronique contre la surchauffe. Puissance de 500 à...

Plan de cuisson à gaz avec 2 brûleurs chaque 6 kW (GPL)Complètement en acier inoxydable. Zone de travail facile à nettoyer. Grille allant au lave-vaisselle. Brûleurs à haute puissance.Version standard: Gaz GPL. Le jeu de buses pour gaz naturel est...

Plan de cuisson wok à gaz avec 3 brûleurs 27,5 kW + 2 brûleurs soupe 9,2 kW, 2 robinets pour l'eauInoxydable AISI 304. Wok en fonte solide Ø 280 mm. Conception spéciale de 3+2 brûleurs à tube pour obtenir une...

Plan de cuisson wok à gaz avec 1 brûleur 27,5 kW + 1 brûleur soupe 9,2 kW, 1 robinet pour l'eauInoxydable AISI 304. Wok en fonte solide Ø 280 mm. Conception spéciale de 1+1 brûleurs à tube pour obtenir une...

Plan de cuisson wok à gaz avec 2 brûleurs 27,5 kW + 1 brûleur soupe 9,2 kW, 1 robinet pour l'eauInoxydable AISI 304. Wok en fonte solide Ø 280 mm. Conception spéciale de 2+1 brûleurs à tube pour obtenir une...

Panier 1/2 pour bac de 13 litres friteuses gaz / électro version simple Height gross (mm): 230 Width gross (mm): 120 Depth gross (mm): 560 Net Weight (kg): 48 Supply: -

Cheminée d’extraction gaz brulés 800 mm Height gross (mm): 1110 Width gross (mm): 270 Depth gross (mm): 200 Net Weight (kg): 53 Supply: -

Cheminée d’extraction gaz brulés 400 mm Height gross (mm): 1080 Width gross (mm): 440 Depth gross (mm): 860 Net Weight (kg): 58 Supply: -

plaque grillades lisse pour 1 brûleur Height gross (mm): 90 Width gross (mm): 420 Depth gross (mm): 470 Net Weight (kg): 5 Supply: -

couvre-joint pour plaque grillades + plaque grillades p=650 mm Net Weight (kg): 80.2 Supply: -

couvre-joint pour sauteuse p=650 mm Net Weight (kg): 82.4 Supply: -

couvre-joint pour appareils standard p=650 mm Height gross (mm): 100 Width gross (mm): 100 Depth gross (mm): 600 Net Weight (kg): 0.1 Supply: -

élément neutre avec tiroir Height gross (mm): 530 Width gross (mm): 700 Depth gross (mm): 730 Net Weight (kg): 22 Capacity: 1 drawer 605x520x143 h mm Supply: -

gril à gaz de table Height gross (mm): 540 Width gross (mm): 710 Depth gross (mm): 730 Net Weight (kg): 50 kW Gas: 15,0 Supply: Gas Gas Supply: 1/2"

plaque grillades électrique de table, plaque lisse Height gross (mm): 530 Width gross (mm): 430 Depth gross (mm): 700 Net Weight (kg): 32 Voltage: 400 Frequency: 50/60 Phase: 3F+N kW Electric: 4,5 Capacity: 395x520 mm Supply: Electric

kit de tiroirs 2x 1/2 pour soubassements réfrigérés, h=100 mm Height gross (mm): 810 Width gross (mm): 790 Depth gross (mm): 600 Net Weight (kg): 56 Capacity: 35 kg/drawer Supply: -

Table congélateur avec 2 portes GN 1/1, -10°/-22°CIntérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304. Coins intérieurs arrondis. Isolation en polyuréthane. Epaisseur d'isolation 60 mm. Portes à fermeture automatique avec joints magnétiques. Panneau de commande électronique "Touch" avec fonctions HACCP...

Cuisseur à pâtes électrique sur coffre avec portes, 1 bac GN 1/1 - 40 litresPlan de travail en AISI 304, épaisseur 20/10. Bassin GN 1/1 en acier inoxydable AISI 316. Remplissage d'eau par robinet sur le panneau de commande. Éléments...

soubassement réfrigéré avec 4 tiroirs 1/1 pour appareils de cuisson 900, l=2200 mmFabriqué en acier inoxydable AISI 304. Isolation en polyuréthane. Isolation 50 mm. Panneau de contrôle électronique. Dégivrage automatique. Evaporation automatique de l'eau (gaz chaud). Pieds réglables en acier...

Rallonge cheminée série VS700 et VS900, l=400 mm Height gross (mm): 180 Width gross (mm): 450 Depth gross (mm): 150 Net Weight (kg): 2.25

Rallonge cheminée série VS700 et VS900, l=1200 mm Height gross (mm): 150 Width gross (mm): 1300 Depth gross (mm): 260 Net Weight (kg): 2.25