table d'entrée droite avec évier à gauche pour lave-vaisselles à capot, l=1500 mmPlan de travail en acier inox 18/10 AISI 304. Table d'entrée. Abaissement paniers profondeur max. 510 mm. Piétement: 40x40 mm tubulaire en acier inox 18/10 AISI 304. Étagére...

Congélateur 600 litres en ABS, 650x500 mm, -18°/-22°CArmoires en blanche, portes solides, thermostat et serrure numériques, intérieur en ABS. Les modèles de 600 litres de congélateur sont équipés d'une valve à air pour simplifier l'ouverture de la porte. Tablettes fixes...

Grillade électrique, zone de cuisson en fonte, viande/poissonPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Grille de cuisson réversible en fonte version inclinée pour la cuisson des viandes grasses...

producteur de glaçons, refroidissement à air, 300 kg/24 h Height gross (mm): 1050 Width gross (mm): 1300 Depth gross (mm): 650 Net Weight (kg): 152 Voltage: 220-240 Frequency: 50 Phase: 1F+N kW Electric: 2,600 Ambient temperature: +43°C Refrigerant gas: R452A...

Four à pizza à gaz pour 12 pizzas ø 300 mmFour à pizza à une chambre (gaz). Couleur: noir. Fonctionnement au gaz naturel et au propane (livraison standard au gaz naturel). Contrôle manuel de la température. Thermostat de sécurité. Brûleurs...

Plaque chauffante GN 2/1Excellente alternative au bain-marie pour maintenir la température des plats en métal, verre et porcelaine. Pratique plaque chauffante pour buffet. Structure robuste en acier inox satiné. Pratiques poignées en inox pour une manipulation aisée même lorsque la...

Plaque vitroceramique, top, 4 zones de cuissonPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable AISI 304 20/10. Table de cuisson vitrocéramique scellée sur le dessus avec 4 zones de cuisson indépendantes de 3,4 kW chacune et avec régulateur d'énergie correspondant....

tue-mouches électrique avec lampes UVA, 2x 40 W, portée 240 m² Height gross (mm): 350 Width gross (mm): 140 Depth gross (mm): 740 Net Weight (kg): 5.6 Voltage: 230 Frequency: 50 Phase: 1F+N kW Electric: 0,089 Capacity: 240 m² Supply:...

congélateur 1200 litres en inox, -18°/-22°CIntérieur et extérieur en Acier Inoxydable, sauf le fond, le plafond et le dos extérieur en Acier Galvanisé. Isolation en polyuréthane sans CFC injecté à haute pression. Epaisseur d’isolation: 60 mm. Portes avec fermeture automatique...

plateau à trous pour hachoirs à viande type 12 ø 70 mm avec 2 encoches, trou ø 6 mm Net Weight (kg): 0.15 Supply: -

éplucheuse à pommes de terre, capacité 18 kg, 500 kg/h Height gross (mm): 1320 Width gross (mm): 600 Depth gross (mm): 670 Net Weight (kg): 47 Voltage: 400 Frequency: 50 Phase: 3F+N kW Electric: 0,900 Speed(s): 2 Productivity: 500 kg/h...

brosse pour fours, l=1570 mmBrosse orientable avec racloir en laiton, base en bois, manche enaluminium. Height gross (mm): 1550 Width gross (mm): 160 Depth gross (mm): 50 Net Weight (kg): 0.63 Supply: -

saladette avec 3 portes GN 1/1, 8x GN 1/6 h=150 mm, 0°/+8°CNos salines sont conçues pour différer des autres modèles disponibles sur le marché et pour assurer: une plus grande économie d'énergie, une plus grande efficacité, une plus grande fonctionnalité,...

Four à micro-ondes en acier inox, 26 litres, maximum 1500 W - avec panneau de commande tactile5 niveaux de puissance (High 1850 W, Medium 1295 W, Low 925 W, High Defrost 370 W und Low Defrost 185 W). 50 programmes...

producteur de glaçons, refroidissement à eau, 88 kg/24 h Height gross (mm): 1060 Width gross (mm): 790 Depth gross (mm): 640 Net Weight (kg): 71 Voltage: 230 Frequency: 50 Phase: 1F+N kW Electric: 0,700 Ambient temperature: +43°C Refrigerant gas: R290...

colonne porte-assiettes sur roues, capacité 96 assiettes ø 240-310 mm Height gross (mm): 1930 Width gross (mm): 690 Depth gross (mm): 690 Net Weight (kg): 34 Capacity: 96x ø 240-310 mm Supply: -

tiroir extractible, 400x640 mm Height gross (mm): 720 Width gross (mm): 420 Depth gross (mm): 700 Net Weight (kg): 22 Supply: -

Cuisinière gaz sur four gaz statique GN 2/1, 4 brûleursPlan de travail en acier inoxydable AISI 304, avec bacs émaillés amovibles. Brûleurs en fonte et laiton de 3,7 kW (seul couronne) à 5,5 kW (double couronne). Robinet de sécurité avec...

plateau à trous pour hachoirs à viande type 12 ø 70 mm avec 2 encoches, trou ø 3,5 mm Net Weight (kg): 0.15 Supply: -

producteur de glaçons, refroidissement à air, 22 kg/24 h Height gross (mm): 750 Width gross (mm): 400 Depth gross (mm): 440 Net Weight (kg): 27.5 Voltage: 230 Frequency: 50 Phase: 1F+N kW Electric: 0,260 Ambient temperature: +43°C Refrigerant gas: R290...

couvercle pour bac en plastique, 600x400 mm Height gross (mm): 5 Width gross (mm): 420 Depth gross (mm): 620 Net Weight (kg): 0.4 Supply: -

Chariot de service en inox avec 5 niveauxStructure en acier inox tubulaire de haute epaisseur Ø 25. Rayons estampés a forme de plateau. Bord arrondi. Finissage satiné antibruit. Roues pivotantes. Butoir en gomme. Portée totale 100 Kg. Height gross (mm):...

plateau à trous pour hachoirs à viande type 12 ø 70 mm avec 2 encoches, trou ø 8 mm Net Weight (kg): 0.15 Supply: -

Grillade gaz, zone de cuisson en fonte, viande/poissonPanneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Grille de cuisson réversible en fonte version inclinée pour la cuisson des viandes grasses...